RECEITA
SALPICÃO DE PRESUNTO E QUEIJO
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de queijo prato em cubos
- 1/2 xícara (chá) de presunto em cubos
- 1/3 de xícara (chá) de uvas-passas brancas sem sementes
- 1 vidro de palmito escorrido picado (300g)
- 1/4 de xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara (chá) de batata palha
- folhas de salsa para decorar
PASSOS
Misture o queijo, o presunto, a uva-passa, o palmito, a
azeitona, o milho, a maionese e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta.
azeitona, o milho, a maionese e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta.
Despeje em uma travessa, polvilhe com a batata palha e
decore com salsa.
decore com salsa.
Se você preferir pode substituir o queijo prato pela mesma
quantidade de queijo mussarela.
quantidade de queijo mussarela.
O presunto também pode ser substituído por peito de peru.
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