Blog Receitas Diversas

Salpicão caipira crocante Tempo de preparação: 20 minutos + 1 hora de geladeira Rendimento: 8 porções Ingredientes 1 peito de frango cozido e desfiado 1 cenoura ralada 1 tomate sem sementes picado 1 vidro de palmito escorrido picado 1 lata de milho verde escorido 2 xícara(chá) de brócolis cozido e picado 1 talo de salsão picado 1 maçã verde sem casca picada 250g de maionese 3 colheres(sopa) de requeijão cremoso 1/2 xícara(chá) de cheiro-verde picado Sal e pimenta-do-reino a gosto Batata palha e alho frito para decocar toda a volta. P assos Misture o peito de frango cozido e desfiado, a cenoura ralada, o tomate sem sementes picado, o milho verde, o brócolis, o salsão, a maçã verde, a maionese, o requijão cremoso e o cheiro-verde picado.Tempere com sal e pimenta a gosto e misture até incorporar bem todos os ingredientes.Leve à geladeira por cerca de uma hora.Retire,coloque em uma travessa, decore toda a volta com batata palha e polvilhe

Salpicão de presunto e queijo Tempo de preparação: 15 minutos Rendimento: 5 porções Ingredientes 1/2 xícara(chá) de queijo prato em cubos 1/2 xícara(chá) de presunto em cubos 1/3 de xícaras(chá) de uvas-passas brancas sem sementes 1 vidro de palmito escorrido picado 1/4 de xícara(chá) de azeitonas verdes picadas 1 lata de milho verde escorido 1/2 xícara (chá) de maionese 1 caixa de creme de leite(200g) Sal e pimenta-do reino a gosto 1 xícara(chá) de batata palha Folhas de salsa para decorar    Passos Misture o queijo, o presunto, a uva passa, o palmito, a azeitona,o milho, a maionese, e o creme de leite.Tempere com sal e pimenta.Despeje em uma travessa, polvilhe com a batata palha e decore com salsa. 

Arroz Site http://blog-receitasdiversas.blogspot.com.br , 24 de março de 2013 Arroz Tio Urbano , Tempero Sabor A MI - Alho e Sal, Azeite de Oliva Extra Virgem Malaguenza. Ingredientes: 1 colher de Azeite de Oliva Extra virgem Malaguenta 2 xicaras de Arros Tio Urbano 4 xicaras de Agua quente Tempero A Mi – Alho e Sal, a gosto Instruções: Lavar o Arroz Tio Urbano Esquentar 1 colher de Azeite de Oliva Extra Virgem Malaguenta, juntar 2 xicaras de Arroz Tio Urbano, frite e mexa bem. Adicione 4 xicaras de água quente, mais o tempero A MI – Alho e Sal. Após levantar fervura, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos. Depois de pronto, retire a panela do fogo, deixe abafado por 8 minutos

Arroz Integral Site http://blog-receitasdiversas.blogspot.com.br  24 de março de 2013 Arroz Integral - Rosalito , Tempero Sabor A MI - Alho e Sal, Azeite de Oliva Extra Virgem Malaguenza. Ingredientes: 1 colher de Azeite de Oliva Extra virgem Malaguenza 2 xicaras de Arros Integra Rosalito 4 xicaras de Agua quente Tempero A Mi – Alho e Sal, a gosto Instruções: Escolher e lavar o Arroz Integral Rosalito Esquentar 1 colher de Azeite de Oliva Extra Virgem Malaguenza, juntar 2 xicaras de Arroz Integral Rosalito, frite e mexa bem. Adicione 4 xicaras de água quente, mais o tempero A MI – Alho e Sal. Após levantar fervura, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos. Depois de pronto, retire a panela do fogo, deixe abafado por 8 minutos

Pão Integral Multigrão Pão Integral Multigrão - com aveia, germe de trigo, farinha integral, linhaça e gergelim. Ingredientes 4 xícaras de chá de Farinha de Trigo 1 xícara de chá de Farinha de Trigo integral 2 colheres de chá de Sal 1/2 xícara de chá de Açúcar mascavo 1/4 xícara de chá de Aveia em flocos finos 3 colheres de sopa de Linhaça em grãos 6 colheres de sopa de Gergelim branco 1/4 xícara de chá de Germe de trigo 4 colheres de sopa de Qualy Cremosa 2 tabletes de Fermento biológico • Modo Preparo: Em uma vasilha grande, misture as duas farinhas de trigo, o sal e o açúcar. Junte a aveia, a linhaça, metade do gergelim e o germe de trigo. Misture bem. Junte a Qualy, misture bem com as pontas dos dedos e por último, acrescente o fermento esfarelado, misturando bem.  Acrescente 1 ½ xícara de chá de água, aos poucos, e continue a misturar com as mãos. Se necessário, solte a massa que grudar nas mãos com um pouco de farinha e continu

BALA DE GOMA  Sobre a receita Tipo de receita: balas e pirulitos Rendimento: acima de 51 Grau de dificuldade: baixo Tipo do recipiente: quadrada (30cm) ou retangular, (2cm de altura) Capacidade do recipiente: 1.800ml Rendimento: cerca de 220 unidades Ingredientes 6 envelopes de gelatina em pó, sem sabor (72g) gotas de corante a gosto 3 xícaras (chá) de água (600ml) óleo para untar 9 xícaras (chá) de União Refinado (1440g) 2 xícaras (chá) de União Premium para cristalizar (380g) 1 colher (chá) de essência a gosto (5ml) Como Preparar Hidrate a gelatina na água e leve ao fogo até dissolver, sem deixar ferver. Acrescente o açúcar mexendo bem até levantar fervura. Retire do fogo, adicione a essência e o corante. Coloque na fôrma ligeiramente untada com óleo e deixe descansar por 12 horas. Corte em quadrados pequenos (2x2cm) e passe-os no União Premium. Dicas Combine a cor do corante de acordo com a essência escolhida como, por exemp

Bolo Baba-de-Moça: Bolo branco recheado com baba de moça coberto com marshmallow e coco. Sobre a receita Rendimento: 18 porções Categoria da Receita: Festas/Coquetéis Tipo de Prato: Bolos e Tortas Tempo de Preparo: 30 min. Tempo Total de Preparo: 90 min. Nível de Dificuldade: Fácil Ingredientes Massa 6 ovos 6 colheres (sopa) de açúcar 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico em pó manteiga para untar farinha de trigo para polvilhar Recheio 1 lata de Leite MOÇA 1 vidro de leite de coco (200ml) 3 gemas Cobertura 1 xícara (chá) de açúcar 3 claras 1 pacote de coco seco ralado (100g) Modo de Preparo Massa: Bata as claras em ponto de neve e sem parar de bater acrescente as gemas, uma a uma, e o açúcar e deixe bater até obter uma massa homogênea. Desligue a batedeira e misture delicadamente a farinha de trigo e o fermento e volte a bater,em velocidade baixa, para incorporar bem os ingredientes